Atualize seu cardápio infantil

O setor de festas infantis e buffet infantil moema é muito dinâmico e muda constantemente conforme a criatividade dos pais e dos organizadores. A cada dia surgem temas e produtos mais interessantes e mais modernos.

Quem trabalha com eventos deve ficar atento às novidades em produtos, mostrando as inovações e tendências para se manter mais competitivo diante dos seus concorrentes.

Assim como os temas e decorações, os cardápios acabem mudando conforme vão surgindo novas ideias e novos produtos no mercado.

Por exemplo, é preciso apostar na miniaturização dos pratos. Como o público é predominantemente infantil, os salgados e doces ganham cara nova quando são feitos em miniatura, as crianças adoram.

buffet moema

Os brigadeiros, beijinhos e cajuzinhos são sempre bem vindos, mas inovar e acrescentar novos sabores e novos tipos de doces podem fazer com que a festa fique mais atual, como os pães-de-mel, os cupcakes, os cake pops, etc.

Alguns buffets estão apostando na introdução de comidas mais saldáveis. Os salgadinhos e docinhos ganham versões light e diet para atender ao público infantil que já optou por esse tipo de refeição, sem contar as crianças com alergias que já são atendidas com produtos mais adequados, como por exemplo, os produtos sem glúten e sem lactose.

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